Les déchets de cuisine sont composés à 90 % d’eau ; ils brûlent très mal et n’ont rien à faire dans une usine d’incinération. Lorsqu’ils sont triés, ils sont valorisables en compost et en biogaz.
Important
Les déchets de cuisine doivent être conditionnés dans des sacs compostables, soit des sacs
en papier résistant à l’humidité. Les sacs biodégradables munis du label "OK compost" ou "EN 13432" sont tolérés. Des petites poubelles vertes sont disponibles gratuitement à la réception de la mairie et les sacs adéquats sont en vente à l'épicerie Marmotte 333.
Produits
Epluchures; fruits et légumes abîmés; coquilles d’œufs; restes de repas cuits ou crus; pain; os; coquillages et crustacés; marc de café avec ou sans filtre; feuilles de thé avec ou sans sachet; fleurs fanées; plantes de balcon et d’appartement (sans pot).